Reziliența prin Recursivitate Alimentară: Cum Refolosim Resursele pentru un Viitor Durabil
Într-o lume marcată de creșterea populației, schimbările climatice și diminuarea resurselor naturale, asigurarea sustenabilității alimentare devine o prioritate globală. În acest context, recursivitatea alimentară – procesul prin care resursele sunt reutilizate și valorificate în mod continuu – oferă o soluție inovatoare pentru a reduce risipa și a crește eficiența în producția de hrană. Acest concept […]